Los 3 lugares donde no podes dejar de ir cuando visites Londres

Tomar el té en cualquier parte de Londres es una experiencia única pero hay lugares emblemáticos que lo sirven como la tradición manda: en salones distinguidos rodeados de galerías, tiendas de diseño y hoteles históricos. A continuación, los que no te podes perder.

Rocco Forte Brown´s Hotel

Fue elegido por The Tea Guild´s como el Top London Afternoon Tea en 2009. Combina paneles de madera y chimeneas antiguas con toques contemporáneos como lámparas, telas y piezas artesanales.

Ofrece 17 variedades de té (incluido un blend propio del hotel) y cuenta con el asesoramiento de dos sommeliers especializados.

El té se sirve con scones calientes, sandwiches de miga de salmón, huevo, pollo o pepinos; copitas de yogur con miel y trocitos de melón; canasta de chocolate con frambuesas y arándanos; tortas, muffins glaseados con naranja y mermeladas. La vajilla es china, hecha exclusivamente para el hotel. El valor es de US$62 por persona.

Fortnum & Mason

Esta enorme tienda, con influencia china en la decoración, es proveedora de té desde hace 300 años. Primero de la mano de los chinos, más tarde de la India durante el período victoriano, y después de los cultivos locales.

Los amantes de las mermeladas encontrarán allí muchos sabores típicos ingleses. Además, la tienda ofrece mieles, chocolates, biscuits y accesorios. En el restaurante St. Jame's el té se sirve con canapés, sandwiches de miga, scones, miniaturas de tortas y tartas. Cuesta US$55.

Hotel Ritz

Tiene el orgullo de pertenecer al Tea Council, igual que el Brown´s, ambos de la cadena The Leading Hotels of the World. El servicio se ofrece en el Palm Court con una selección de 17 variedades de té.

Para acompañar, scones frescos recién horneados con mermelada, sandwiches de salmón ahumado, pepino, pollo, queso, y dulces (entre ellos, la famosa torta de chocolate Ritz), manzanas al horno y conservas de frutillas. Prohibido ir de jeans y las zapatillas. El precio es de US$65.