La Aspalathus Linearis, conocida como rooibos, es una planta de origen sudafricano cuyo nombre en idioma afrikáans significa arbusto rojo. Es la bebida nacional de Sudáfrica, en Europa es tan consumida como valorada por sus atributos y en la Argentina tiene cada vez más adeptos.
Con sus hojas se prepara una infusión que se conoce como té rooibos aunque no proviene de la camellia sinensis, la planta del té. Se trata de té rojo sudafricano y no debe confundirse con el té pu-ehr.
Algunas de las propiedades de la infusión que se prepara con hojas de rooibos son las siguientes:
Antioxidante: su aporte de nutrientes antioxidantes como la vitamina C ayudan a combatir los radicales libres que son los principales responsables del proceso de envejecimiento, del estrés metabólico y de muchas enfermedades.
Bebida deportiva: el efecto antioxidante junto a su aporte multimineral convierten al rooibos en una bebida que ayuda a reponer las sales eliminadas durante el ejercicio. Ayuda a combatir la acidez que causa en nuestro cuerpo el ejercicio excesivo.
Problemas de la piel: la mayoría de los problemas cutáneos como psoriasis, eczemas, picazones, costras, dermatitis del pañal, irritaciones, alergias y urticarias suelen mejorarse al tomarlo. Su carácter antioxidante es el responsable.
Efecto mineralizante: aporta algunos minerales como potasio, calcio, hierro, magnesio y zinc. Al tener pocos taninos —los cuales pueden dificultar la metabolización del hierro y las proteínas— el rooibos favorece a la nutrición general del organismo y a la salud.
Trastornos digestivos: efectos benéficos ante los dolores de estómago, vómitos, náuseas, diarrea, estreñimiento y gastritis.
Efectos sobre los dientes: por su contenido en calcio, magnesio y sobre todo flúor, las personas con tendencia a las caries se benefician si cambian las bebidas azucaradas por el rooibos.
Alivio de espasmos y cólicos infantiles: posee propiedades antiespasmódicas, se ha demostrado su utilidad para aliviar los habituales cólicos infantiles. La variada composición en minerales supone un complemento ideal a la dieta infantil.
Equilibrio del sistema nervioso: se considera una bebida que no es excitante, ya que no contiene cafeína, y por otro lado es rico en minerales como el magnesio, de gran importancia para el sistema nervioso.
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